• Каталог
  • -
  • Шампанское
  • -
  • Heidsieck Monopole Blue Top / Шампанское белое Хайдсек и Ко Монополе Блю ТОП Брют NV 750 мл

Характеристики
Производитель: Heidsieck / Хайдсик
Ценовой диапазон: 10000
Цвет : Белое
Страна происхождения: Франция
Объем: 0,75 л
Сорт винограда: Шампань бленд

Heidsieck Monopole Blue Top / Шампанское белое Хайдсек и Ко Монополе Блю ТОП Брют NV 750 мл




Цена: 5850 руб.

Описание:

Вкусовые характеристики:
Цвет: светло-желтый, с изумрудно-зелеными искорками
Аромат: насыщенный, с легким дубовым и пряным оттенком. С характерными нотками копчености 
Вкус: открытый, богатый, фруктовый, с хорошей структурой
Рекомендации по употреблению:
Благородное и изысканное вино, идеально в качестве аперитива, с едой, прекрасно сочетается с морепродуктами и белым мясом

Основополагающее правило производства кошерных вин, с начального этапа производства до розлива в бутылки, состоит в том, что к их производству допущены только работающие евреи.
Только представители Раввината «Шормин» имеют право физически вести процесс производства. Это высококвалифицированные люди, которые изучали весь технический процесс производства и знакомы секретами создания вина в различных регионах Франции. Они отвечают за процесс производства и гарантируют высокое качество каждого урожая.
Сбор урожая по правилам кошерности: как только грозди винограда доставлены в помещение для производства вин, они попадают в руки «Шорминов». До этого момента производится кошеризация всего оборудования винодельни: оно обрабатывается кипящей водой; особое внимание уделяется удалению любого рода загрязнений, насосы, прессы, чаны тщательно очищаются, промываются кипящей водой до поступления винограда. Емкости для созревания вина вначале полностью очищаются от остатков от прежде произведенных вин, затем производится обряд очищения 3-ми холодными водами в течение 24 часов.
Процесс производства: все операции – раздавливание винограда, отжим, сбор сока, фильтрация, холодный отжим, взятие образцов, открывание и закрывание чанов, розлив по бутылкам – выполняются только «Шорминами».
Чаны и доступ к ним всегда опечатываются пломбами «Шорминов» по окончании любого процесса, при начале следующего пломбы снимаются только «Шорминами».
Только натуральные добавки, которые контролируются раввинатом, могут быть использованы для производства кошерных вин, что исключает использование ненатуральных добавок, сульфатов, консервантов, уксусной кислоты, яичного белка, желатина и т.д.
Строгое, неукоснительное соблюдение правил гигиены и использование только натуральных ингредиентов совместно с опытом «Шорминов», которые обеспечивают и передают все накопленное с годами богатство опыта производства вин различных регионов Франции, гарантируют высокое качество и истинный характер каждого региона соответствующим кошерным винам.
Идеальная гигиена, современное и высокотехнологичное оборудование для производства вин, опытнейшие представители Раввината и прогрессивно мыслящие владельцы хозяйств являются гарантами успеха всех урожаев.
Кошерное вино создается в полном соответствии и со строгим соблюдением всех правил, запретов и кодексов Кашрута. Так как производство этих вин находится под постоянным контролем Раввината, по правилам Кашрута, эти вина пригодны для использования при проведении обрядов.

Артикул: 28206

НИКАКИЕ КОМПОНЕНТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ не могут быть использованы при производстве и розливе в бутылки данных вин.

Строгое, неукоснительное соблюдение правил гигиены и использование только натуральных ингредиентов при производстве Кошерных вин гарантируют винам истинный чистый стиль.
Кошерные вина делаются для Еврейского сообщества в соответствии с правилами питания, установленными в Торе, которые, несмотря на божественное происхождение, содержат основополагающие законы соблюдения гигиены. 
В наши дни большое число покупателей - не иудеев обращают свое внимание на сертифицированную кошерную продукцию, правила сертификации которой им близки по принципам и гарантированы Раввинатом.

Оставить отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Content

Ваше сообщение отправленно.

Ваше сообщение не отправленно

Контактная форма

Ваше имя:
Введите ваше имя
Ваш Email:
Введите ваш Email адрес
Текст сообщения:
Введите текст сообщения